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    HORNO NOVA

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    HORNO PIZZERO NOVA Los Hornos Pizzeros Nova son herramientas de alto rendimiento que funcionan perfectamente en grandes producciones y altas exigencias. Ésto se debe a que cuentan con un sistema de calor envolvente, que sumado a la circulación de aire interno logra una cocción totalmente pareja. CARACTERÍSTICAS Y MEDIDAS H-6 Nova Acero inox. esmerilado. Interior enlozado. Piso refractario.Válv. de seguridad. Tres estantes. Alto patas comunes: 610mm Alto patas de herradura: 1360mm Ancho: 928mm Profundidad: 490mm H-6 Pastelero Acero inox. esmerilado. Interior enlozado. Piso refractario.Válv. de seguridad. Tres estantes. Bóveda de ladrillos. Alto patas comunes: 610mm Alto patas de herradura: 1360mm Ancho: 928mm Profundidad: 470mm Modelo con calienta plato Alto patas comunes: 700mm Alto patas de herradura: 1420mm Ancho: 928mm Profundidad: 470mm H-12 Nova Acero inox. esmerilado. Interior enlozado. Piso refractario.Válv. de seguridad. Tres estantes. Alto patas comunes: 640mm Alto patas de herradura: 1420mm Ancho: 928mm Profundidad: 840mm
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    HORNO PASTELERO 12 MOLDES

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    DESCRIPCIÓN Estructura tubular. Gabinete de acero AISI 430 esmerilado. Cámara interior chapa D.D. CAL. 20 totalmente enlozada. Aislación Lana Mineral. Piso refractarios. Con válvula de seguridad. MEDIDAS Frente: 0.82 mts. Profundidad: 0.83 mts. Altura: 1.35 mts. Calorías/Hs: 16.000
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    HORNO PASTELERO 6 MOLDES

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    DESCRIPCIÓN Estructura tubular. Gabinete de acero AISI 430 esmerilado. Cámara interior chapa D.D. CAL. 20 totalmente enlozada. Aislación Lana Mineral. Piso refractarios. Con válvula de seguridad. MEDIDAS Frente: 0.82 mts. Profundidad: 0.53 mts. Altura: 1.35 mts. Calorías/Hs: 8.000
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    HORNO PASTELERO MORELLI

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    HORNO PASTELERO Los Hornos Pasteleros H12 y H18 son herramientas de alto rendimiento que funcionan perfectamente en grandes producciones y altas exigencias. Ésto se debe a que cuentan con un sistema de calor envolvente, que sumado a la circulación de aire interno logra una cocción totalmente pareja. A su vez, se presenta la versión del Horno Pastelero H6, especialmente diseñado para ser utilizado en pequeños negocios gastronómicos, pero también fue pensado para que sea fácilmente adaptable a quinchos y parrilleros. CARACTERÍSTICAS Y MEDIDAS 12 moldes o 3 bandejas Val. Seguridad. Bóveda de ladrillos refractario. Llave de comando independiente. MEDIDAS Alto patas comunes: 69 cm Alto patas herradura: 137 cm Ancho: 92 cm Prof.: 82 cm 18 moldes o 6 bandejas Val. Seguridad. Bóveda de ladrillos refractario. Llave de comando independiente. MEDIDAS Alto patas comunes: 69 cm Alto patas herradura: 137 cm Ancho: 128 cm. Prof.: 82 cm.