FREIDORES
FREIDORES
FREIDORES
Los freidores de F-15 y F-35 tienen capacidad para 15 y 35 litros respectivamente. Ambos modelos son de gran calidad y cuentan con manija plástica de fácil limpieza, cuba enlozada, laterales, frente y dorso en acero inoxidable.
Por otro lado, los Freidores de F-15yF-35 Potenciados se destacan por su sistema que permite maximizar el rendimiento y la potencia. Cuentan con una válvula de mayor caudal que incrementa la velocidad en el calentamiento del aceite, optimizando los tiempos de trabajo.
Además, cuentan con doble cantidad de bockers y quemadores que lo hacen mucho más potente.
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POTENZA
Parrillas
Parrilla
Potenza
Potenza es una parrilla a gas que mantiene el sabor intacto de un buen asado. Fue diseñada para que sea una alternativa más limpia y más práctica que las parrillas convencionales. Su portabilidad y dimensiones la hace perfecta para recibir los aplausos para el asador en cualquier lugar. Para disfrutar de un buen momento, sólo necesitás Potenza.
CARACTERÍSTICAS
-Bandeja de desgrase
-Tapa, puertas y mesadas de acero inoxidable
-Parrilla enlozada
-Mechero con reja de función de 30 cm. de ancho desmontable
-Estructura de caño
-Pirómetro para temperatura
-Compartimiento inferior con puertas abatibles
-Encendido piezoeléctrico
MEDIDAS
Modelo 900
Ancho: 60 cm
Alto: 125 cm
Prof. : 60 cm
Ala 1
Mesada de apoyo de 30 cm. de ancho desmontable.
Ala 2
Mechero con reja de fundición de 30 cm. de ancho
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MR. CHEFF Y BASIC CHEFF
Cocinas, Industriales
MR. CHEFF Y BASIC CHEFF
Sus amplios espacios y su horno de gran capacidad no sólo las hacen apta para uso industrial, sino que también los convierten en la más buscado. Lo más destacado de la cocina es su amplísimo horno, único en el mercado, que cuenta con loza refractaria, guías para 3 posiciones, 3 rejas y todos los accesorios incluidos. Otra de las ventajas destacadas de la cocina es que te permite adaptarla a tus necesidades. Podés elegir entre tres clases de rejas (alambre, fundición liviana o fundición pesada) y dos tipos de puertas (ciega o puerta visor con doble vidrio, apta para uso industrial).
CARACTERÍSTICAS
-Mr. Cheff: Mechero de fundición tipo estrella. Rejas pesadas de fundición.
-Basic Cheff: Mechero de fundición. Rejas livianas de fundición.
-Acero Inoxidable
-Diseño modular
MEDIDAS
1100 | 6 hornallas
Ancho: 107,5cm
Alto: 90cm
Prof.: 75cm
1100 + accesorios*
Ancho: 107,5cm
Alto: 90cm
Prof.: 75cm
750 | 2H + accesorios*
Ancho: 78cm
Alto: 90cm
Prof.: 75cm
1100 | 4H + accesorios*
Ancho: 107,5cm
Alto: 90cm
Prof.: 75cm
750 | 4H
Ancho: 78cm
Alto: 90cm
Prof.: 75cm
750 + todo accesorio*
Ancho: 78cm
Alto: 90cm
Prof.: 75cm
*PLANCHA DE FUNDICION LISA O RAYADA, PARRILLA, BAÑO MARIA ACERO INOXIDABLE. LOS MISMOS SE VENDEN POR SEPARADO
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COCINA COUNTRY FORZA 900
Cocinas, Semi Industriales
Country
Forza
Sabemos que quienes nos eligen evolucionan día a día y se convierten en una versión mejorada de ellos mismos.
Nosotros nos inspiramos en ellos y creamos la cocina Country Forza, la poderosa evolución de nuestro modelo icónico. Con una mesada y cuerpo completamente de acero inoxidable, le añadimos más opciones de rejas y un encendido eléctrico único en su categoría. Country Forza tiene la durabilidad que buscás para tu cocina, y la que deseás para tus buenos momentos.
CARACTERÍSTICAS
-Mechero de aluminio + 1 Triple corona.
-Encendido electrónico con pulsador
-Puerta con visor de doble vidrio templado. Opcional: Puerta sin visor de acero inoxidable.
-5 Hornallas
MEDIDAS
Ancho: 87 cm.
Alto: 87 cm.
Prof.: 65 cm.
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FREIDOR F-MATIC Y HERVIDOR MR. CHEFF
Freidoras, Hervidores
FREIDOR F-MATIC Y HERVIDOR MR. CHEFF
Los Freidores Morelli son amplios, funcionales y resistentes, aportando todo lo necesario para asegurarte el éxito en cada desafío. Sus versiones de 20 y 30 litros presentan los mismos diferenciales: el exterior está construido en acero inoxidable esmerilado, el interior es de acero inoxidable 304 opaco y los quemadores son de alto rendimiento con rompe llamas de fundición. Además, cuentan con una válvula de comando automática Minisit (de origen italiano), exclusa de desagüe inoxidable, tobera exterior reforzada, puerta de operaciones, piso reforzado y patas regulables en altura lo que los convierten en las mejores herramientas para todo profesional.
CARACTERÍSTICAS Y MEDIDAS
F-Matic 20
Aceite. Control automático de temperatura. Válvula de seguridad.
Alto: 900mm
Ancho: 530mm
Profundidad: 750mm
F-Matic 30
Aceite. Control automático de temperatura. Válvula de seguridad.
Alto: 900mm
Ancho: 530mm
Profundidad: 750mm
+ 2 canastos porcioneros niquelados
C-Pasta Standard 30
Hervidor de pasta.
Válvula de seguridad.
Grifería para reposición de agua.
Alto: 600mm
Ancho: 800mm
Profundidad: 620mm
C-Pasta Automatic 30
Hervidor de pasta.
Válv. de seguridad automática
Grifería para reposición de agua.
Alto: 600mm
Ancho: 800mm
Profundidad: 620mmHervidor de pasta.
Válv. de seguridad
automática Grifería para
reposición de agua.
Alto: 900mm
Ancho: 530mm
Profundidad: 750mm
+ 4 canastos porcioneros de acero inoxidable
F-20 Touch
Control de temperatura automático. Válvula de seguridad. Temporizador programable con aviso sonoro.
Alto: 800mm
Ancho: 520mm
Profundidad: 900mm
F-30 Touch
Agua y aceite. Control de temperatura automático. Válvula de seguridad. Temporizador programable con aviso sonoro.
Alto: 800mm
Ancho: 520mm
Profundidad: 900mm
C-Pasta Automatic Touch 30
Hervidor de pasta. Válv. de seguridad automática. Grifería para reposición de agua.
Alto: 800mm
Ancho: 520mm
Profundidad: 900mm
+ 2 canastos porcioneros niquelados